泸州棉花坡镇：“信用制”管理提高食品安全监管效能-地方动态-信用财富网

泸州棉花坡镇：“信用制”管理提高食品安全监管效能

来源：网络 2014-11-05 12:32:54

　　针对近期食品安全中出现的问题，泸州市纳溪区棉花坡镇对区域内的食品经营户实行“信用制”管理，全面提高了监管效能。　　建档案　　对辖区内的105户食品经营户再次进行摸底调查，建立了辖区食品经营户的电子档 ...

　　针对近期食品安全中出现的问题，泸州市纳溪区棉花坡镇对区域内的食品经营户实行“信用制”管理，全面提高了监管效能。

　　建档案

　　对辖区内的105户食品经营户再次进行摸底调查，建立了辖区食品经营户的电子档案。将辖区食品生产企业、餐饮经营单位、副食店、食品现场制售小作坊、保健食品等予以分类，并按法定代表人、单位名称、地点、经营范围、许可证情况、健康证明情况、存在问题等情况一一予以明确记录，并对责令整改情况及时更新记录。

　　评级别

　　按照摸底建档情况结合平时检查情况将食品经营户分为A、B、C、D四个等级，分别代表一般、较好、严重、特别严重。在今后的日常巡查中，对A、B级采取随机抽查，C、D级实行重点监督检查，如此即大大方便了上级工作检查，也使日常巡查工作变得有的放矢，提高了监管效能。

　　灵活管理

　　对A、B类信用等级好的，在巡查中发现问题，根据问题大小降低信用等级。对C、D类经过整改后，连续检查都没有问题的提高信用等级，确保镇域内的食品安全。

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