3月18日，2017中国食品行业诚信建设峰会暨中国食品口碑榜发布仪式在北京举行。食品行业众多一线品牌齐聚一堂，共话诚信建设和食品安全。中国食品报社党委书记、社长黄国胜在会上指出，诚信是最好的竞争手段，只有坚持诚信的企业和品牌，才能长盛不衰，永远立于不败之地。

　　黄国胜说，民以食为天。食品行业既是一个国民经济的重要支柱产业，也是一个与我们每个人息息相关的重大民生产业，同时食品行业还是一个完全开放的充分竞争行业。在激烈的市场竞争中，诚信不仅是一种无价的美好品德，更是最好的竞争手段。古今中外的无数事例告诉我们，不讲信用的企业可能得逞于一时，但他们都不可能长期辉煌。只有牢固建立在信用基础上、坚持诚信的企业和品牌，才能长盛不衰，永远立于不败之地。对于任何一家企业、一个品牌来讲，诚信都是灵魂、是生命、是企业生存和品牌发展的永恒动力。企业和企业家，只有通过自己的诚信先争到“名”，才能获得更大的“利”。

　　黄国胜认为，当前，党和政府高度重视诚信建设，先后出台了《社会信用体系建设规划纲要(2014-2020年)》等一系列决策部署，为质量诚信建设提供了行动指南。在不久的将来，无论是企业还是个人，没有诚信将寸步难行，而坚守信用、声誉良好的则将在市场竞争中获得巨大收益。我们希望在全社会的诚信建设中，食品企业能够先行一步，将诚信赋予企业的品牌建设和日常行为之中，逐步改变我国食品“消费大国、品牌小国”的局面，让“外人海淘、国人内淘”中国食品的时代尽快到来。