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广西年内建立食品安全信用档案

来源:法制日报 2011-07-30 16:42:45

意见提出,广西将按照食品安全标准,逐步提高食品生产经营的门槛。被吊销食品生产、流通或餐饮服务许可证的单位,其直接负责的主管人员自处罚决定之日起,5年内不得从事或受聘从事食品生产经营管理。 意见要求,要落实食品源头管理和溯源制度,实

    意见提出,广西将按照食品安全标准,逐步提高食品生产经营的门槛。被吊销食品生产、流通或餐饮服务许可证的单位,其直接负责的主管人员自处罚决定之日起,5年内不得从事或受聘从事食品生产经营管理。

    意见要求,要落实食品源头管理和溯源制度,实现源头可追溯、去向可查询;严防在食品生产、运输、销售、使用等环节的违法行为。

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