从今天（7月15日）起，陕西省工信厅、省食品安全委员等部门组织省内食品工业企业开始建立食品安全诚信体系，通过对原料进货、生产加工、广告宣传、储存销售等各个环节的全覆盖监管和企业自律，形成食品可追溯制度和企业内部责任追究制，今年陕西省首先在乳制品行业开展试点，42家重新审核认定的乳制品企业今天就食品安全和诚信经营向社会作出公开承诺。

    从明年起，陕西省将在所有食品工业企业全面实施诚信体系建设，并建立全省统一、省市联网的食品工业诚信信息平台，对诚信企业政府将制定优惠政策在技术改造、融资授信等方面给予支持，失信企业将面临被清出市场的处罚。