昨日，省食品安全整顿工作考评组莅莞督导工作 记者 郑家雄 摄

　　东莞时间网讯 东莞将推行食品信用等级分类监督，并通过行业协会，推进行业诚信企业建设。昨日，由省工商局副局长冯湘勇带队的省食品安全整顿工作考评组莅莞督导食品安全整顿工作，副市长吴道闻陪同检查。

　　小店用“信誉通”拟获补贴

　　昨日下午，冯湘勇一行前往南城沃尔玛百货、万丰蔬菜有限公司等食品生产、经营流通行业督导工作。婴儿奶粉的安全备受考评组关注，沃尔玛商场负责人称，目前所有奶粉实施统一进货制度，开箱前将严格核对标准码信息，并且在过期前3个月统一下架。

　　核查各类食品注册信息、安全信息的“信誉通”食品备案信息系统也成为考评组督导亮点。市工商局负责人表示，目前“信誉通”已经铺货到全市所有大中型商场和“美宜佳”等连锁超市，但由于每个月需要49元的上网通讯费，要铺货到小士多店仍有难度，“我们计划向市政府提出申请，对小商店使用‘信誉通’申请补贴。”

　　将推进信息化监管系统应用

　　据悉，通过近几年努力，东莞市已经初步建成了市、镇街、市场三级食品检测网络，检测范围涵盖农产品种养、食品生产加工、流通、消费等环节，具备了对农产品质量安全监测工作进行实施监控的能力，到今年年底，还将建成100个样板市场，使得样板市场比率达到17%，并且推进食品小作坊向食品企业升级改造，从而使食品生产行业结构得到优化。

　　据记者获悉，食品安全监管分为生产、流通、消费等多个环节，由质检、食品药监、工商等多个部门负责，但目前各个部门只是建立联席会议制度，并没有进行问题食品的信息化通报制度，因此市食品安全办今年将推进信息化监管系统的应用。

　　食品流通行业协会正在筹建

　　记者还获悉，东莞今年将推进企业诚信建设试点工作，充分发挥行业协会的作用，建立食品行业规范，推进食品生产经营企业诚信体系建设。

　　“目前东莞已经有餐饮、消毒餐具等多个行业协会，我们还正筹建食品流通行业协会，通过协会的力量，来推进生产经营企业的诚信建设。”市工商局相关负责人告诉记者，可以采取先试点、后铺开的方式，推行食品信用等级分类监管，并建立企业信用记录、评估、奖励、失信警示和惩戒机制。

　　考评组表示，东莞在全省首先开发和推广“信誉通”信息系统，在全省赢得了良好反响，在食品安全监管上已经走在全省前列，希望东莞进一步加大对各类先进监管技术的投入应用力度。