据了解，常平镇按照《肉品安全信用评价制度》和《肉品安全信用披露和分类管理制度》，将在该镇依法登记，并取得营业执照一年以上的肉品经营商作为评价对象，以经营户过去的肉品经营行为，如销售的肉品是否都来自镇定点屠宰场的合格产品、有否销售私宰肉、是否遵守市场及各相关部门的各项规定等，对肉品经营户进行信誉评价。

　　信誉评价从高到低依次分为A、B、C、D四个等级，符合A级条件的经营户，常平镇肉食品市场管理领导小组将为其颁授并悬挂A级肉品经营户信誉牌匾；B级经营户为在评价前曾有过违规经营，但情节较轻的；C级则是经营中有较重失信行为，经警示教育后仍存在销售私宰肉、不合格肉品等现象的；对于D级经营户将会会同相关部门吊销其营业执照。目前，该镇工作人员正着手建立完善全镇300多户肉品经营单位的信誉档案，并在第一肉菜市场、木伦市场、金美市场等三个市场试点推行A级经营户挂牌表彰制度，下来将面向全镇推广。