2008年北京社会调查八大指数显示，食品行业诚信度降到倒数第二，诚信度最低的为房地产业。78.2%的消费者认为三鹿奶粉事件对其打击很大或非常大。

　　站在消费者亲身体验的角度看，这样的调查结果应该是可信的。结果固然令人沮丧，但我们期望的是这两个行业能够知耻而后勇，能够重新树立形象。毕竟一个关乎老百姓的“吃”；另一个关乎老百姓的“住”。

　　但是，行业诚信度的重塑，仅靠行业协会的“自律”是不够的，这已经被无数的事实所证明。如果监管部门老是反应迟钝，老是“坐等媒体曝光”，那行业诚信度的倒数之帽想要脱掉，恐怕是很难的了。