记者从山东省质量技术监督局了解到,根据《中华人民共和国食品安全法》和《山东省食品监督检验工作规范(试行)》的规定,山东省质监局1月30日公布了2011年第四季度(2011年第9批)对白酒5种食品产品监督检验结果。其中,黄河龙、将军、景芝
记者从山东省质量技术监督局了解到,根据《中华人民共和国食品安全法》和《山东省食品监督检验工作规范(试行)》的规定,山东省质监局1月30日公布了2011年第四季度(2011年第9批)对白酒5种食品产品监督检验结果。其中,黄河龙、将军、景芝宝等26种白酒不合格。记者根据发布结果统计发现,第9批食品产品监督检验结果中,白酒不合格的品牌竟达26个,这对于产酒大省山东省来说值得警醒。
此结果刚一公布,很多山东籍人士表示惊讶,山东人向来豪爽好客,对酒也是情有独钟,为何出现了如此多的不合格酒业品牌?对于此敏感问题一位不愿透露姓名酒业从业人员说,以前行业内比较突出的是勾兑问题,而今主要是对酒的质量控制尚缺乏更加统一的管理。
事实上,记者从发布的结果分析发现,主要不合格的因素主要集中在"标签标识、总酸、总酯、己酸乙酯"等内容上,比如,莘县华龙酒业有限公司生产的华龙老窖酒是"标签标识、己酸乙酯"等内容不合格;山东大将军酒业有限公司生产的将军酒品牌就是"标签标识、酒精度"不合格;安丘春开窖酒业有限公司生产的景芝宝烧纯粮酒是因为"标签标识"不合格。
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