“青岛都有哪些特产？应该去什么地方买？有哪些卖特产的‘老字号’？”这是不少游客在青岛旅游时提出的疑问。在淘宝网上搜索“青岛特产”也能够找到相关信息5000余种，大多是以海鲜类产品为主。马面鱼、鱿鱼干、鳗鱼条等“现烤现卖”的产品成为了最受大众欢迎的美味。

　　虽然这些个人卖家的销量不低，但对于产品质量的质疑声也没有停止过。“这么多家都在卖差不多的东西，也不知道哪种最正宗，没有官方的旗舰店，心里总有点打鼓。”来青旅游的吴女士说。相比过去提着大包小包的土特产回家分发给亲友，现在的吴女士更喜欢从网络购买寄给朋友，“只是不知道哪个可靠，选择起来挺麻烦的。”

　　“咱青岛人买的时候知道买‘大洋’‘俞记’这些牌子，但是外地人买的时候就难下手了，网上假货也多，有时候自己买都认不清。”家住团岛的孙女士表示，自己本想买点特色产品给外地亲戚，结果也在网上“挑花了眼”。

　　从其他地区的经验来看，卖土特产的 “老字号”们正在经历着难得的“触网”。现在似乎正是一个老字号“正本清源”的好时机，给“假货当道”的网购市场“以正视听”。北京等地已经促使“老字号”集中起来，开办了“老字号网店”，可以在网店中实现“一站式”选购。让这些“抱团”的老字号也具有了规模优势。这些包装精美、有官方认证的网售土特产也在奥运前后一炮而红，救活了一批“老字号”。

　　与北京利用政府力量组织“老字号”不同，江浙等地的“老字号”们选择了“单打独斗”，由于知名度较高，“冠生园”“五芳斋”“采芝斋”等知名老字号纷纷开辟网络“战场”，以“官方直营网店”的形式出现。

　　反观青岛，网售特产仍然处于“小而分散”的状态，网络销售以个人网店为主，且在包装方面过于“粗放”。以马面鱼片为例，成斤销售的烤制马面鱼往往被简单装入一个袋子中，在保存方面颇为困难。而北京“稻香村”等老字号的点心，则每个都有真空的独立包装，便于运输和保存。