昨日，记者从大同市畜禽定点屠宰所了解到，全市11家生猪定点屠宰企业、9家牛羊鸡定点屠宰企业近期将建立食品安全信用体系，并通过大同商务网对畜禽定点屠宰企业食品安全信用状况予以及时披露，让公众及时了解全市屠宰行业的相关信息。

　　为改善畜禽定点屠宰企业食品安全信用环境，培养畜禽定点屠宰企业食品安全信用意识，规范畜禽定点屠宰企业生产经营行为和市场秩序，全面提高畜禽定点屠宰企业肉品安全水平，市商务局在全市畜禽定点屠宰行业建立食品安全信用体系，推进全市食品安全信用建设和建立食品安全监管长效机制，逐步健全食品安全信用体系的基本框架和运行机制。

　　据了解，根据大同市商务局规定的15项静态评定标准，全市20家畜禽定点屠宰企业将划分为“A、B、C、D”4个信用等级，并在大同商务网和有关媒体向社会公布。对A级守信屠宰企业，市商务局将减少检查次数，并优先给予政策支持；对B级基本守信屠宰企业，将增加检查次数，加强守法经营教育；对C级失信屠宰企业，列入“黑名单”予以重点监管，并通过媒体向社会公示；对D级严重失信屠宰企业，依法取消定点屠宰资格。