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陕西质监抽查 调味品陕西礼泉赵镇张二醋厂上黑榜

来源:千龙网 2011-07-24 13:22:16

陕西省质量技术监督局近日通报调味品产品质量监督抽查结果,样品批次合格率为98.1%。   本次共抽查西安、宝鸡、咸阳、渭南、铜川、汉中、安康、商洛、杨凌等9个市及示范区221家企业生产的318个批次的调味品产品,合格312批次,抽查

  陕西省质量技术监督局近日通报调味品产品质量监督抽查结果,样品批次合格率为98.1%。

  本次共抽查西安、宝鸡、咸阳、渭南、铜川、汉中、安康、商洛、杨凌等9个市及示范区221家企业生产的318个批次的调味品产品,合格312批次,抽查品种包括:食醋、酱油、味精、鸡精、酱类、调味料、调味油等。

  本次抽查依据《产品质量监督抽查实施规范 酱油/食醋/味精/酱》(CCGF121-2010)以及备案有效的企业标准,  根据不同品种对调味品中氨基酸态氮、游离矿酸、总酸、总砷、铅、锌、谷氨酸钠、黄曲霉毒素B1、苯甲酸、山梨酸、对羟基苯甲酸酯类、铵盐、食用盐、呈味核甘酸二钠、硫酸盐、菌落总数、大群菌群、致病菌、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、等7~13个项目进行了检验。

  本次抽查有7批次食醋产品不合格,不合格项为总酸、菌落总数、标签;其余品种样品各项指标全部符合标准规定。

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