海南在线6月24日消息：外出就餐，要想享受价格优惠，就要提前准备打折卡，以后也许不用这么麻烦了，凭借随身携带的手机就可立享受会员折扣。这是海南在线从6月23日下午举行的“美食汇商家联盟成立大会”上了解到的。

　　手机，让餐饮消费更超值

　　中国移动e拇指美食汇商家联盟在海口成立

　　海南美食源远流长，特色鲜明，是中国饮食文化重要的组成部分。资料显示：2011年第一季度，全省餐饮业营业额累计为28.3亿元，同比增长22.2%;占社会消费品零售总额的15%。由此可见，海南餐饮已成为海南经济增长、服务业发展的重要支柱产业。

　　随着信息技术的飞速发展，信息化在餐饮行业中的运用已越来越受到广大商家和客户的青睐，不但广大市民可以更方便地享受各种美食，餐饮企业也将因为信息化的应用而把握更多的市场机会，提高消费者忠诚度，提升竞争力。近日正式成立的“美食汇商家联盟”就是我省餐饮领域信息化应用的生动案例。

　　美食汇商家联盟成立大会现场

　　美食汇是中国移动e拇指旗下的餐饮信息聚合平台，由e拇指与哪里吃美食网合作建立。移动手机用户加入美食汇，凭借随身携带的手机就可方便地获得和享受各类餐饮资讯和联盟商家提供的会员专享优惠，同时还能免费参与和美食有关的各类活动。

　　我们都有这样的经验：到一个新地方消费，最想吃到地道的特色风味，最担心食材质量有问题，最怕结账时被“宰”。如果有一个权威公正的“餐饮诚信评价体系”，就会为您的选择提供一个重要的参考——美食汇正在做这件事。美食汇支持用户在就餐后通过手机对商家的质量、价格、服务做出评价，评价信息经过分析和汇总后，定期发布和更新。手机实名制和随身携带的特点是评价指标真实、公允的保证。有了这套评价系统，就能为中外游客及本岛居民提供实用的餐饮消费指南，这对于营造诚信的商业环境，促进国际旅游岛建设意义重大。

　　美食汇的创立，得到了海南省商务厅、省餐饮与酒店行业协会的支持。商务厅王克强副厅长在成立大会上致辞，肯定了美食汇在传播餐饮文化、促进餐饮消费、推动诚信经营方面的意义;省餐饮与酒店行业协会的负责人号召更多餐饮企业加入到美食汇中来，营造和谐共生的消费环境。

　　美食汇运营方中国移动海南公司和海口食元素饮食文化公司(哪里吃美食网)的代表、我省知名餐饮企业及商家联盟近百家会员企业的负责人出席了成立大会。海南移动公司高层在接受采访时表示：“市民生活信息化”是中国移动长期致力的目标，也是“移动改变生活”的直接体现，民以食为天，餐饮是百姓生活的重要方面，e拇指推出美食汇，就是要做到信息惠民，实现“生活服务份额”与“信息服务份额”的双增长。

　　大会开始前，与会一百多家餐饮企业代表共同签署了《餐饮企业诚信宣言》。这份简洁有力的自律宣言，可以看作我省餐饮企业对于食品安全的热点问题，以及《食品安全法》正式颁布实施两周年做出的积极响应。

　　众家评说美食汇

　　王克强(海南省商务厅副厅长)

　　美食汇的推出，有利于促进餐饮行业的诚信经营。加入美食汇商家联盟，就要接受全省600万移动手机用户以及每年上千万岛外游客的监督，因为通过手机对餐饮消费做出评价或投诉，不仅方便，而且真实。将评价数据进行归纳整理，建立海南“餐饮诚信评价体系”，将成为政府监管和消费者用餐的重要参考。

　　吴健(中国移动海南公司副总经理)

　　民以食为天，在“吃、住、行、游、购、娱”六大旅游要素中，吃排在第一位。今年e拇指把着力点放在了餐饮方面，推出了“美食汇”这一产品，希望建立一个沟通餐饮商家和消费者的信息桥梁。

　　美食汇是一个多纬度呈现的餐饮信息聚合平台。消费者可以通过互联网、无线互联网、手机短信和彩信、12580语音平台等多个方式了解餐饮服务信息、商家折扣信息和美食活动信息，可以十分方便地下载电子优惠券，真正享受到手机带来的便捷和实惠。

　　周宝存(海口食元素餐饮文化有限公司总经理)

　　以前大家要想在海南各大餐饮店享受较为普遍的折扣优惠，哪里吃卡是不二选择。有了我们与中国移动e拇指合作的美食汇后，不需要实体卡，仅凭随身携带的手机就可以享受优惠了，可以说更便捷，更实惠。

　　王平友(宝尔森自助烤肉店总经理)

　　餐饮门店在经营过程中往往会遇到“推广瓶颈”的问题，没有足够的费用来支持广告推广，也不知道真正的目标客户在哪里。加入美食惠商家联盟，等于和中国移动这样的大品牌结缘，可以利用中国移动强大的渠道传播能力，把品牌和促销信息传播出去，也方便找到我们的客户。我们与美食汇“周周大食惠”的合作效果很明显。

　　陈宏宇(都市白领，居住在海口)

　　和朋友在外面聚餐经常发愁不知道去哪吃，加入美食汇会，经常收到美食方面新店开张、新品上市的信息，而且很多都有诱人的折扣，我觉得很实用，也很划算!