食品用的啥添加剂？ 可查企业诚信档案
来源：成都晚报
2011-06-20 16:54:12
用的啥原料，加了哪些食品添加剂，这些在企业诚信档案中将能查到，实现食品安全可追溯。昨日，省经信委宣布称，我省正式启动食品工业企业诚信体系建设，并率先在乳制品、肉制食品、调味品、饮料和葡萄酒等5个行业的261家企业试点。 当前，在食品生
用的啥原料，加了哪些食品添加剂，这些在企业诚信档案中将能查到，实现食品安全可追溯。昨日，省经信委宣布称，我省正式启动食品工业企业诚信体系建设，并率先在乳制品、肉制食品、调味品、饮料和葡萄酒等5个行业的261家企业试点。
当前，在食品生产经营中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂，已成为影响食品安全的突出问题。最近，我省对食品非法添加和滥用添加剂进行了专项检查，暂未发现有违规违法的行为。而我省建设食品工业企业诚信体系，是为了建立食品安全长效监管机制。
省经信委农产品加工处处长张盛俊介绍，目前，已经在乳制品、肉制食品、调味品、饮料和葡萄酒等5个行业中，确定了261家企业进行诚信体系建设试点。
张盛俊称，在建立企业诚信管理体系中，将推动企业建立健全诚信经营档案，重点记录原料和食品添加剂的使用和管理、产品检验和不合格品处理，从而实现食品安全可追溯。这意味着，某种食品，生产加工企业使用了什么原料，使用了哪些食品添加剂，检验出的不合格产品怎么处理的、去向如何，都可以一清二楚地追溯查询。
中国信用财富网转发分享目的是弘扬正能量
关于版权：若文章或图片涉及版权问题，敬请源作者或者版权人联系我们(电话：400-688-2626 史律师)我们将及时删除处理并请权利人谅解！
相关推荐
南宁新闻网-南宁晚报
2018-01-15 15:32:51
中国建设报房企报道
2017-12-14 10:53:51
来宾网-来宾晚刊
2017-05-02 13:38:47
医药医疗研究网
2014-11-18 18:03:37
