笔者近日从邯郸市工商部门获悉，从现在起至年底，该市将严厉打击流通环节非法添加和滥用食品添加剂的违法行为。年底前，有关部门将为所有食品、食品添加剂经营者建立食品安全信用档案，并实行信用分类监管。 按照部署，工商部门将全面开展食品添加剂经
按照部署，工商部门将全面开展食品添加剂经营主体资格专项执法检查，依法规范经营者主体资格，逐户建立经营主体档案，做到检查一户、登记一户、录入一户。对国家公布的食品中可能违法添加的非食用物质以及禁止在饲料和饮用水中使用的物质，将加强监管，督促相关经营者建立销售台账，实行实名购销制度。
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