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食品安全标准中外有别,考验政府诚信

来源:央视网 2011-04-20 17:16:33

前几天有国内媒体披露:英国《星期日电讯报》的最新报道称,瑞典研究人员发现,包括雀巢在内的9种欧洲知名品牌的婴儿食品含有毒重金属砷、铅与镉,其含量虽都未达世界卫生组织(WHO)规范的上限,但婴儿长期食用,仍会导致智力受损,甚至出现行为异常

  前几天有国内媒体披露:英国《星期日电讯报》的最新报道称,瑞典研究人员发现,包括雀巢在内的9种欧洲知名品牌的婴儿食品含有毒重金属砷、铅与镉,其含量虽都未达世界卫生组织(WHO)规范的上限,但婴儿长期食用,仍会导致智力受损,甚至出现行为异常。据悉,欧盟委员会官员已决定召开紧急会议,商讨重新制定新的婴儿食品安全标准。

  此消息披露后,引发了一阵不小的恐慌和困惑。自三聚氰胺事件发生后,中国民众几乎是“谈奶色变”,有条件的人都不惜血本只给自己的宝宝喂食进口奶粉和婴儿食品。现在倒好,连雀巢、喜宝(Hipp)、活乐(Holle)、欧格妮(Organix)等9种欧洲知名品牌的婴儿食品,都含有超标的可致癌重金属,这可怎么办?

  针对民众的疑虑,4月17日,受卫生部委托,中国疾病预防控制中心发布通报,称上述品牌检出的砷、铅、镉等重金属,均未超出中国标准。中国官方的这一“澄清”,可以说还是比较及时的,所言相信也是事实。可是这样的“事实”,非但没有消除民众的疑虑,反倒令他们更加困惑甚至恐慌——通报称,瑞典一机构在某些外国品牌的婴幼儿谷类辅助食品中,检出砷、铅、镉,最大检出值分别为33ug/kg、13ug/kg、11ug/kg;而我国在婴幼儿谷类辅助食品安全标准中规定,砷和铅的限量指标分别为200ug/kg和200ug/kg。可以看出,雀巢等品牌检出的砷、铅并未超出我国的标准。至于婴幼儿辅助食品的镉含量,中国则未制定限量指标,只是对该类食品的主要原料大米的镉含量做了限量要求,为0.2mg/kg。

  很明显,瑞典某机构在9种欧洲品牌婴儿食品中的有毒重金属检出值,按中国国标的要求确实未超标,甚至可以说远远低于中国标准。但问题是,中国标准之于欧洲标准,差距也实在是太大了!低于中国标准好几倍甚至十几倍的有毒重金属含量,在欧洲都属超标,以至于令欧盟委员会官员惶惑不安,决定重新制定新的婴儿食品安全标准。而我们的相关机构此时却如此轻描淡写地出来“辟谣”,丝毫看不出有对相关国标进行修正的意向。令人情何以堪!果真如网友所反讽的那样:中国人身体就是好,抵抗力就是强?

  值得注意的是,上述检出结果还仅限于欧洲市场的产品,那9种欧洲大牌婴儿食品在中国市面上的情况如何,报道未说,也不知道中国疾病预防控制中心发布的通报中有无提及。按照我们的经验和常识,它们在中国市面上的产品(假定有)的三种有毒重金属含量,只会高于而绝不会低于33ug/kg、13ug/kg、11ug/kg这三个检出值。高到什么程度?是否超出了中国的标准,对我们来说,这些信息至少现在还是“秘密”。

  趋利避害乃所有商业机构的共同本性,中国国情完全可以令那些国际品牌制作商按两套标准生产销往中国的产品——在中国销售的产品按照中国的标准生产,也是完全说得过去的,尽管按照它们的标准,其在中国销售的产品很可能是“毒品”。至于中国的标准和欧洲的标准之间的差距为何如此之大,如何拉近这一差距,就要看相关方面的诚信与作为了。

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