最近，有媒体报道一些不法乳品生产企业用皮革下脚料提取物混合牛奶制成“皮革奶”的消息在国内受到了高度的关注。是即三聚氰胺，奶粉致性早熟事件后又一次将国产奶粉和乳制品行业推向了风口浪尖，国产奶粉质量遭遇信任危机。

　　针对“皮革奶”的消息，国家质检总局、农业部、各地区相关部门立刻展开了调查，经调查发现，目前市场上没有“皮革蛋白奶”，国内生鲜乳品质量安全状况良好。最近一次检测到“皮革水解蛋白粉”是在2009年，该家企业已被查封。虽然市场上并无“皮革奶”，但是目前消费者对国产奶粉的信心明显不足。采访中近7成消费者弃国产品牌奶粉选择进口奶粉。据统计数据显示，2010年国产婴幼儿奶粉的产量出现了明显下降，国外品牌婴幼儿奶粉的提供量明显上升。这将对国内乳品行业发展很不利。

　　国务院食品安全委员会办公室副司长王小岩也表示，当务之急，乳制品企业应 提升自身实力和质量水平的基础上，加强监管的力度，保障监管的有效性，通过长期脚踏实地的工作逐步提升消费者对国产乳制品的信心。