六成独二代依赖洋快餐父母高学历孩子低能力-信用动态-信用财富网

六成独二代依赖洋快餐父母高学历孩子低能力

来源：都市女报 2011-01-17 15:34:14

近日，中国青少年研究中心发布了《第二代独生子女饮食状况研究报告》，调查显示，“独一代”父母的饮食习惯已经影响了孩子，六成幼儿每月都要吃一次洋快餐。　　20世纪70年代末，我国实行计划生育政策，出现了大量独生子女

　　近日，中国青少年研究中心发布了《第二代独生子女饮食状况研究报告》，调查显示，“独一代”父母的饮食习惯已经影响了孩子，六成幼儿每月都要吃一次洋快餐。

　　20世纪70年代末，我国实行计划生育政策，出现了大量独生子女，被称为“独一代”，如今他们步入婚育年龄，他们的子女也多是独生子女，被称为“独二代”。本次调查涉及北京、上海、广州和沈阳四个城市的22所幼儿园，被调查者为2到6岁孩子及其父母。

　　独一代最看重孩子身体健康

　　调查发现，在孩子的各项素质中，独一代最看重身体健康。

　　近九成父母认为孩子成长最重要的是身体健康。其次是品德良好(44.9%)、快乐幸福(44.6%)、自主独立(29.7%)、性格好(25.6%)、学习优秀(18.3%)、交际能力强(17.1%)、意志坚韧(12.8%)、修养好(8.0%)。才艺爱好最不被看重，仅有2.9%的父母选择此项。

　　七成父母表示不同意“孩子的饮食由谁照料都一样”。当遇到育儿难题时，79.0%的独一代首先想到要咨询同龄人，其次是上网、翻书查资料，最后才是请教长辈。

　　长辈的影响在逐渐减弱，且独一代学历越高，越不认同祖辈的育儿经验。

　　肥胖孩子反被认为体质好

　　研究人员发现，在评价自己孩子的体型时，超半数父母存在严重偏差。

　　在肥胖孩子中，只有40.9%的父母觉得自己的孩子太胖了或有点胖，52.3%觉得孩子身材正常，还有6.8%觉得孩子有点瘦或太瘦了。在消瘦的孩子中，也只有34.9%的父母觉得自己的孩子有点瘦或太瘦了，59.1%觉得孩子身材正常。

　　几乎所有的父母都不同意“孩子吃得越多越好”和“孩子越胖，身体越健康”的观点，但实际情况是，胖孩子反被父母认为体质好。59.4%肥胖孩子的父母觉得孩子体质好。孩子的体重并没有被父母正确看待。

　　父亲学历越高孩子越被喂食

　　追着孩子喂食，是很多父母头疼的事情，但孩子的表现也和家长的行为有关。

　　调查显示，半数幼儿存在被喂食的现象。即使上了幼儿园大班，仍有20.5%的幼儿被喂食。而通常，孩子在一两岁就可以学会自己吃饭。

　　更让研究人员奇怪的是，父亲文化程度越高，孩子自己吃饭的越少。父亲文化程度为初中的，孩子自己吃饭的达69.8%，而父亲文化程度为研究生的，孩子自己吃的比例仅为41.5%。

　　研究人员认为，这可能是因为父亲文化程度高，懂得更多营养知识，反而过分担心孩子的营养状况，为了保证孩子每天获得足额的营养而机械地采取喂食做法。不过，这样做很难让孩子建立起对食物和吃饭的兴趣。

　　双独家庭孩子洋快餐吃得多

　　调查发现，17.2%的幼儿经常吃洋快餐。父母均为独生子女的双独家庭，20.8%的幼儿经常吃洋快餐，这一比例高于非双独父母的家庭。某种程度上，这和双独父母的习惯有关，他们自身吃洋快餐的比例就高于非双独家庭。

　　15.2%的父母每周带孩子吃至少一次洋快餐，60.8%的每月吃一次，只有24.1%从来不去吃洋快餐。双独家庭带孩子去吃洋快餐的频率高于非双独家庭，19.6%的双独家庭每周带孩子吃至少一次洋快餐，非双独家庭为12.5%。

　　谈到带孩子去吃洋快餐的理由，选择洋快餐方便快捷的占41.9%；其次是餐厅环境好，有玩具送，食物干净卫生，好吃；仅有3.8%的父母认为洋快餐营养价值高。可见，家长也知道洋快餐营养不高，但因图方便而忽略了培养孩子好的饮食习惯。

　　幼儿爱吃零食缘于父母爱吃

　　调查发现，家庭是影响孩子饮食习惯最重要的因素，其次是幼儿园、广告，同伴的影响最小。

　　幼儿最多见的不健康饮食偏好是“偏爱甜食”，超过半数；排在其后的是“比较喜欢油炸食品”和“经常喝饮料”；排在第四位的是“口味偏咸”。

　　独一代的不健康饮食行为比例也不低，父亲最多见的是“口味偏咸”，母亲最多见的是“偏爱甜食”。幼儿受父母影响最大的是甜食、油炸食品和饮料，因为父母们比较认可这些食物。

　　幼儿对零食的喜好受父母影响较大。父母爱吃零食，孩子往往也比较爱吃。26.9%的母亲、14.6%的父亲经常吃零食。而经常吃零食的幼儿，他们的母亲(44.3%)和父亲(20.8%)经常吃零食，比例高于平均水平。

　　独一代教子水平有待提高

　　这项调查是由中国青少年研究中心副主任孙云晓主持的。在他看来，父母的饮食习惯也影响到了孩子，独一代们还需要提高教养水平。

　　他认为，从调查来看，独一代带孩子吃洋快餐过多，对孩子的饮食教养言传多于身教，忽略了自身对孩子的影响。在双独父母的家庭中，隔代抚养的现象比较多，而隔代抚养的孩子肥胖率较高。

　　独一代要有针对性学习营养教育，提高营养知识水平，培育健康饮食态度。

　　家庭是幼儿饮食行为第一教育场所，父母对幼儿饮食习惯养成起到关键性作用。建议已为人父母的独一代，尤其是双独家庭，要多在饮食教养上下工夫，不可太依赖祖辈。

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