西安市旅游局日前推出两项有关提振西安旅游整体形象、引导并管理旅游中间商的制度。

　　这两项制度分别是《西安市旅行社质量信誉等级评定标准（试行稿）》以及《西安旅游团队餐饮接待服务单位强化推荐评分标准》。根据评定标准，西安市的几百家旅行社将按一定的标准划分为五个等级。

　　据西安市旅游局有关人士介绍，对旅行社实行"星评制度"，是一种用市场管理市场的方法，是一种促使旅行社向更高级别努力、使更多旅游者享受服务并受惠的办法，是一般旅游企业求生存、求发展的一次破冰之旅。它既符合政府对旅游市场管理的诉求，也符合旅游消费者对服务质量的诉求，更符合旅游企业对利益追求的诉求。

　　在对旅行社星级评定时，其评判的标准关键在于三个方面，就是"三拼"：拼管理、拼服务、拼质量。也就是说，一家旅行社，假如其规模很大、从业者众多、业绩很突出，但如果在"三拼"方面作的不到位，将得不到高等级，而一家小旅行社，规模虽然很小、从业者也不多、业绩也不很突出，但如果在"三拼"方面作得很突出，依然可以被评为ＡＡＡＡＡ级。

　　《西安旅游团队餐饮接待服务单位强化推荐评分标准》则要求，旅游团队在就餐时，旅游社必须使游客在主管单位认定的旅游餐饮企业用餐，而不得随意在他处用餐。该制度对全市旅游餐饮接待单位每年将进行一次以上的评定及复核，从而督导旅游团队餐饮接待单位提高其质量及服务。