为弘扬中秋节日文化，加强行业管理与交流，树立名牌、引导消费，近日，温州市消保委和温州市食品工业协会联合在温州市文化商品市场旅游名品购物中心举办新闻发布会，暨“温州市烘焙行业诚信联盟首届中秋品牌月饼展示会”。进一步加强企业诚信联盟建设，发挥联盟作用，引领传统节日低碳消费，在今年的“中秋佳节”期间为广大消费者提供更多价廉物美、适度包装、种类繁多的优质月饼。

　　据悉，由温州市消保委、市食品工业协会共同发起成立温州市烘焙行业诚信联盟，自成立以来，一直以诚信为本，严格履行承诺，不断推动行业诚信建设。并在市消保委大力提倡的“低碳消费”指引下，一改往年在月饼销售中，只重视高档月饼、过度包装月饼的不良风气；而是从“低碳消费”入手，以满足普通消费者生活需求为前提，不搞高价礼篮、捆绑搭售，为广大消费者提供更加实惠的普通纸盒包装月饼。

　　同时，温州市烘焙行业诚信联盟还向全市烘焙行业发出倡议，要求各相关企业，一是要按《食品安全法》等相关法律法规和食品安全标准要求，严格规范食品从业人员健康管理，保证所有从业人员体检合格；二是要把好原料进货检查验收关，严格按国家有关标准添加食品添加剂，规范生产，加强质量安全管理，保证产品质量；三是要严格开展食品出厂检验工作，未经检验或检验不合格的食品决不出厂；四是要自觉抵制商品过度包装行为；五是要明码标价，质价相符，不搞价格欺诈；六是虚心接受顾客意见，热情接待消费者投诉，认真处理消费者提出的问题。通过全行业的共同努力树立我市知名食品企业的良好形象，为广大消费者提供低碳、放心的消费环境。