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四川月饼抽查 九鼎福金苹果等食品上黑榜

来源:中国企业新闻网海南频道 2010-09-23 14:21:25

四川省质监局近日通报了月饼省级监督抽查结果:抽查的153个批次月饼产品中,143个批次合格,合格率为93.5%。 根据监测结果,不合格月饼存在的问题主要是微生物含量超标。10批次不合格产品中,3批次霉菌计数超标,5批次菌落总数超标。

    四川省质监局近日通报了月饼省级监督抽查结果:抽查的153个批次月饼产品中,143个批次合格,合格率为93.5%。

    根据监测结果,不合格月饼存在的问题主要是微生物含量超标。10批次不合格产品中,3批次霉菌计数超标,5批次菌落总数超标。此外,有两批次产品脱氢乙酸项目不合格。

    据悉,四川省质监局已督促相关企业召回不合格产品,并要求严格原料进厂、生产过程质量控制、成品出厂检验控制,保证月饼质量。

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