千龙网讯 第二届（2010）中国食品安全高层论坛日前在京举行，黑龙江飞鹤乳业等100多家知名食品企业向公众立下企业诚信的铿锵誓言，向社会郑重承诺“铭记荣辱义利，维护人民福祉”。

　　 本次论坛上，黑龙江乳业诚信体系建设试点工程的成果备受瞩目，黑龙江省政府副秘书长陈长湧具体介绍了黑龙江省推进试点工作情况。据了解，作为黑龙江乳业的代表企业，飞鹤乳业多年来致力于质量管理体系的实施以及奶粉全产业链的建设，去年国务院十部委在黑龙江乳品制造业推行企业诚信体系建设试点工程时，飞鹤是率先获得HACCP和GMP认证的首批乳品企业之一。

　　飞鹤乳业相关负责人表示，通过HACCP和GMP认证，可更好的优化整合公司乳品资源，建立健全食品安全保障系统。2007年，飞鹤率先在齐齐哈尔和甘南工厂实施“精品工程”，在原料、工序、产品等环节共设立128个质量监控点，并制定相应的内控标准，确保公司产品的卫生指标、农残和药残指标符合欧盟标准。