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富阳食品安全信用监管方法将在杭州推行

来源:富阳日报 2010-05-31 00:18:57

26日下午,杭州市工商局及下属的16个工商分局在富阳举行杭州市食品安全信用监管公开评价现场会。 作为富阳"十小"行业整治规范中的一项重要工作,富阳工商富阳分局推出"流通领域食品行业监管信息公示制&qu

    26日下午,杭州市工商局及下属的16个工商分局在富阳举行杭州市食品安全信用监管公开评价现场会。

    作为富阳"十小"行业整治规范中的一项重要工作,富阳工商富阳分局推出"流通领域食品行业监管信息公示制",旨在建立起行政监督、行业自律和社会监督"三位一体"的科学监管体系。通过检查、评价,统一制作"流通领域食品行业监管信息公示牌",向全市范围内的食品专业市场、食品批发企业、食品安全示范店、小食杂店等各类食品经营主体发放"绿、蓝、黄"的"三色牌照",分别代表"良好"、"一般"和"较差",以此向消费者展示该家的食品安全情况。并通过每季度不少于一次巡查,掌握食品经营主体的动态情况,防止集中整治后的反弹,保证监管长效。

    自实施该项制度以来,全市食品配送面已从原来的不到50%上升到80%。而通过公示制,业主的责任、安全、自律意识得到明显提升,小食杂店整规率从2008年的80%上升到去年底的99.5%。市"十小"办已将监管信息公示制纳入示范街、示范村、示范社区创建达标的首要标准。去年,富阳顺利通过省级食品安全示范县(市)验收。

    会上,杭州市工商局领导肯定富阳工商部门自去年起推行的"流通领域食品行业监管信息公示制",认为此制度走在了杭州地区食品安全信用监管的前列,并将在杭州市范围内推行此项制度。

    另悉,市工商部门还将在杭州市范围内全面推进流通环节食品安全电子监管平台建设。目标在今年底前,全市主要大型商场超市(食品经营)、食品总经销、总代理及食品批发市场内的较大规模批发经营户应用食品安全电子台账管理系统,并与食品安全电子监管网络相对接,初步构建起食品安全上可溯源、下可追踪的网上监控体系。

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