朱宏任指出，食品安全是党中央、国务院高度重视的一项重要工作，抓好诚信体系建设是保证食品质量安全和食品行业健康发展的重要环节。今年是加快推进食品工业企业诚信体系建设工作的起步之年，在近期召开的全国食品安全工作电视电话会议和国务院办公厅印发的《2010年食品安全整顿工作安排》中，都明确强调企业诚信建设作为食品安全的一项重点工作。他说，河南省食品工业企业诚信体系建设试点工作进入全面实施阶段，是对全国食品行业加快推进企业诚信体系建设工作的一次再动员、再落实。

    朱宏任就做好食品工业企业诚信体系建设试点工作提了三点意见：一是切实提高对企业诚信体系建设是保障食品安全基础的认识。保障食品安全，是深入贯彻落实科学发展观、维护人民根本利益的必然要求，是保障群众健康安全、维护社会和谐稳定的现实需要。食品安全是食品工业可持续发展的基础，必须认真贯彻国务院领导指示，落实《食品安全法》及实施条例的要求，按照国务院食品安全委员会的工作部署，标本兼治，综合治理。要进一步强化企业的食品安全主体责任，加强食品生产者诚信建设，增强企业诚信意识，完善企业诚信管理制度，规范企业诚信经营行为，营造企业诚信环境，使企业自觉把诚信作为立业治本。

    二是把握重点，全面推进食品工业企业诚信体系建设。食品工业企业诚信体系建设核心是质量、关键在企业、制度是保障。要注重完善诚信法律法规和建立标准体系，随着《食品安全法》等法律法规的颁布实施，诚信法律法规体系正在逐步建立，工业和信息化部已组织制订了《食品工业企业诚信管理体系建立及实施通用要求》、《食品工业企业诚信评价准则》等标准，正在编制相关行业的标准实施指南，将着手制订《食品工业企业诚信信息征集和使用办法》。在试点阶段，要认真做好标准宣传和贯彻工作，在肉类食品生产企业率先推广实施；要注重建立企业内部诚信管理体系，提高企业诚信能力，保证产品质量安全，提升企业核心竞争力；要注重建立诚信信息管理系统，诚信信息是反映企业诚信状况、科学评价企业诚信行为的基础，做好诚信信息系统建设工作尤为重要。

    三是要正确处理好食品工业企业诚信体系建设工作中的几个关系。食品工业企业诚信体系建设是一项带有探索管理、创新机制的工作，在试点工作中，要处理好部门职能分工与协同配合的关系，处理好政府主导与企业主体的关系，处理好试点探索和总结推广的关系。

    朱宏任最后指出，推进食品工业企业诚信体系建设是利国利民的事业，是食品工业一项艰巨而光荣的任务。河南省作为我国重要的食品原料基地和肉类加工业大省，拥有得天独厚的资源和一批优秀知名企业，并在企业诚信体系建设方面有一定基础。有国务院食品安全委员会的支持和指导，在河南省委、省政府的正确领导下，在有关部门和单位支持下，在广大食品企业的共同努力下，河南省食品工业企业诚信体系建设工作一定会对全国食品工业企业诚信体系建设工作做出良好的示范，为提高我国食品质量安全保障水平，促进食品行业健康发展做出新的贡献。

    同日还召开了部分省市食品工业诚信体系建设专题座谈会。工业和信息化部有关司局、国务院食品安全委员会办公室、国家工商总局、国家质检总局、商务部、卫生部等有关同志，15个省（区、市）工业和信息化主管部门同志，有关行业协会代表参加了会议。与会代表就食品工业诚信体系建设工作的有关问题进行了深入讨论，提出了很多好的意见和建议。

    会前，朱宏仁一行还对河南省有关食品企业进行了调研。