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天然海蛰竟染色 弄虚作假缺诚信

来源:农博水产 2010-03-11 00:14:51

男:来看市民呼声:如今,有些商家为了让食品看上去更诱人,会采取一些不当手段来误导消费者。女:市民王先生在大卖场买回来的天然海蜇头,经过清水浸泡后竟然褪色了,这让王先生大吃一惊。一起来看看究竟怎么回事呢。    王先生和妻子都是宁波人,平

   男:来看市民呼声:如今,有些商家为了让食品看上去更诱人,会采取一些不当手段来误导消费者。女:市民王先生在大卖场买回来的天然海蜇头,经过清水浸泡后竟然褪色了,这让王先生大吃一惊。一起来看看究竟怎么回事呢。
  
  王先生和妻子都是宁波人,平时特别爱吃海产品。前几天,他和妻子逛大卖场,看到水产品区域摆放着一级天然海蜇头,成色特别好。于是就买了500克。回家后,王先生就拿出一部分海蜇头浸泡在盆里,准备第二天吃。可谁知1个多小时后,当他想要给海蜇换水时,却发现了问题。
  
  (王先生:换水的时候发现不对 什么问题呢 海蜇头浸(泡)出来的水就变得很浑浊 (变成)那种深咖啡颜色--再一看海蜇头颜色变淡了 这个海蜇头的颜色就和买来时完全不一样了)
  
  这时,王先生意识到这所谓的天然海蜇头肯定是被染了色,他担心吃了这种染过色的海蜇头,可能会对身体健康有影响。于是,他找到大卖场。营业员看了褪了色的海蜇头,也不知怎么回事,说得问供货商。
  
  (王先生:他(营业员)说他打电话问了老板(供货商) 这个老板他说(海蜇头)是浸过酱油的 吃下去对人没问题的-(卖场)水产柜台的负责人说 既然(海蜇头)吃下去没问题的 那么就随便他们到哪里去说(投诉)好了)
  
  对方如此敷衍了事,王先生非常生气。为核实情况,记者找到了销售海蜇头的大卖场。一位销售人员仍是强调,这不是染色,只是用酱油浸泡而已。
  
  (销售人员:不可能染的 有酱油倒进去了它就变这种颜色了呀-(这是天然的海蜇头 天然的海蜇头(为何要这样))我问问我们领导 具体我也讲不清楚)
  
  那么这家供货商采取这样的方法来改变海蜇头的成色,是否合适呢?记者咨询了市消保委,法律部一位负责人指出,供货商的这种行为,有弄虚作假之嫌。
  
  (唐健盛 市消保委法律部 负责人:如果这个海蜇的供应商 是通过浸酱油的方法让它(海蜇)的颜色变深的 那么这样他即便不涉及食品安全问题 这也是一种弄虚作假误导消费者的行为)
  
  对此,这位负责人指出,作为卖场管理部门对于供货商的这种做法,绝不能放任不管,应该进行严肃处理,并敦促其马上整改,让消费者明明白白消费。
  
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