消费者凌女士在某餐馆用餐结账时发现，该店多收了100元，该店负责人解释这100元是餐前小点的费用。凌女士这才回想起确有两盘月饼在点餐前就已摆放在餐桌上。但该饭店大堂里设有月饼销售专区，而且进入包房后月饼已经提前放在餐桌上了，她和朋友们都以为这是饭店为销售月饼而请客人试吃的，当时还称赞了一番。且在整个就餐过程中，没有一名服务员告知他们月饼需额外收费。可该店负责人表示，这是行业潜规则，餐馆只是因临近中秋，将原来的萝卜干、花生米等小点换成了月饼而已。凌女士对此说法感到非常不满，遂投诉至浦东新区消保委。

　　消保部门发现，近期确实有部分餐饮企业将原本的茶位费与月饼相结合，加之不少企业有自产月饼提供，这一做法很容易误导消费者。但根据有关规定，经营者提供商品或者服务，应当用清晰明白的语言或者文字向消费者作出真实的介绍和说明，并就消费者的询问作出真实的回复。但在这些场合中，餐饮企业的服务人员并没有询问消费者是否需要餐前小点，也没有明确告知消费者这是要额外收费的，更不曾在菜单上对这餐前小点进行明码标价，事后当消费者结账提出疑问时又以“潜规则”为由搪塞消费者，这些做法都是违反相关法律规定的。

　　据了解，经过调解，凌女士等消费者与餐饮企业的纠纷得到了解决。但消保部门指出，这家餐饮企业的做法本身就不对，不应当通过消费者事后维权的方式予以解决。