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加快建立食品行业社会信用体系

来源:北京日报 2009-09-15 16:44:21

市人大常委会就食品卫生与安全情况组织第三次专题视察   本报讯市人大常委会加大监督力度,日前,部分市人大常委会委员和市人大教育科技文化卫生体育委员会委员对本市食品卫生与安全情况进行了入夏以来的第三次专题视察。   在视察中,委员们来

  市人大常委会就食品卫生与安全情况组织第三次专题视察

  本报讯市人大常委会加大监督力度,日前,部分市人大常委会委员和市人大教育科技文化卫生体育委员会委员对本市食品卫生与安全情况进行了入夏以来的第三次专题视察。

  在视察中,委员们来到通州区听取了通州区政府关于贯彻食品卫生法律法规情况的汇 
报,在北京雨润食品有限公司、北京市华泰龙肉食品有限公司和北京市豆制食品工业公司,分别认真察看了生产加工制作熟肉制品和豆制品与食品安全管理情况。在现场委员们看到,这两家企业高度重视质量管理、环境管理和食品安全管理认证,与国际标准化接轨,生产出的食品在卫生和安全方面令人放心。

  市人大常委会副主任索连生在视察中说,本市通过实施食品放心工程,加大市场监管力度等方面工作,使食品生产经营单位法制意识逐步增强,食品监测合格率不断提高,基本保证了市民吃上放心的食品。

  索连生说,各有关部门为完成保证食品卫生与安全这项长期而艰巨的任务,要立足建立长效领导体制和运转机制,加快建立食品行业社会信用体系,扎扎实实地把这项为民造福的民心工程建设好。当前要进一步做好四方面工作,即:加强领导,制定规划;加强全过程管理,抓好质量控制;强化食品卫生监督管理,加大执法力度;加强宣传教育工作,形成政府、企业和消费者共同保障食品安全的新模式。

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