杭州市余杭区食品药品监督管理局2009年第三次食品重点品种抽样检测综合评价汇总分析不合格名单
杭州市余杭区食品药品监督管理局2009年第三次食品重点品种抽样检测综合评价汇总分析不合格名单
| 品名 | 生产单位名称 | 不合格项目 | 标准要求 | 检测结果 |
| 酿造酱油（老抽王） | 广州市美味极食品有限公司 | 全氮 | ≥0.70g/100mL | 0.21 |
| 氨基酸态氮 | ≥0.40g/100mL | 0.05 | ||
| 铵盐/氨基酸态氮 | ≤30% | 100 |
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