“饲料一定要用指定的，还有在挤奶的时候前三把咱都不要了。”昨日早上一来到自己的奶牛养殖小区，董事长鲍俊要就开始嘱咐工人要注意工作的各环节，“现在做奶牛养殖可来不得半点马虎，一定要把诚信意识放在首位，这代表着藁城的形象，做好了就是一个品牌。”其实不止是鲍俊要，藁城的整个畜牧、工商、粮食、质量监督、食品药品等行业的从业人员现在都开始有了这种品牌意识。而这一切都与藁城市推广的自律诚信体系建设有着密不可分的联系。

    “正是三鹿奶粉事件后，藁城市在全市开展的藁城奶业自律行动，让我们看到了行业自律的重要作用。”藁城市市委书记、市长王普增说，三鹿奶粉事件发生后，藁城市在大力推行科学养殖、加强监管、搞好政策扶持，帮助奶农渡过难关的同时，也提出了开展奶业自律承诺活动，并由政府牵头组织31家规模奶牛养殖小区负责人联合签署了《藁城市奶业自律承诺书》，向社会郑重做出公开承诺，一定恪守职业道德、坚持诚信经营、保证鲜奶质量、接受社会监督。“通过行业自律，截至目前藁城市抽样送检的130批次牛奶样品，未发现一例含有三聚氰胺，树立了藁城奶业的良好品牌形象。”

    借鉴奶业诚信体系建设中取得的经验，现在藁城市在全市范围内开展了强化行业自律、建立诚信档案、推行自律承诺、构筑诚信体系活动。“开展自律活动不仅仅是让从业人员签订承诺书就完了，更重要的是对他们进行培训，让他们意识到诚信的重要性。”王普增说，为此，藁城市专门结合这次主题教育活动，有针对性地对各行业的从业重点负责人和重点人群进行教育培训，认真学习《案例反思》，提高诚信意识。

    “在培训中我们还发现，有部分从业人员之所以有违规行为，是因为他们知识储备不到位，不知道自己的行为是错误的。”王普增说，针对这一情况，藁城市还专门印发了《畜牧法》、《严禁在饲料生产、饲养过程中使用非法添加物》等法律法规、科普知识宣传材料3万份，让从业人员加强专业知识学习。

    在全面构建诚信体系的同时，藁城市还建立健全了“两个档案”，加强对各行业从业人员的监管，通过监管来保障诚信体系的实行。所谓“两个档案”，一是建立“诚信档案”。由各行业主管部门分别对各养殖户、奶站、饲料药品生产销售户、种植户、食品加工经营户逐户建立“诚信档案”，使经营户、企业遵照法律法规合法经营、诚信经营。二是建立奶站、饲料、药品、食品等生产经营管理档案，做到每一个环节都有检验、有记录，实现“无缝隙”管理。针对奶业特点，藁城市还设立了“一员”，即质量监督员，向奶牛小区、收奶点派驻质量监督员，24小时驻场，全程监督，保证奶农、奶站不掺假，不做违法行为。