鸡蛋里也有三聚氰胺？昨日各大媒体传出香港检出鸡蛋含三聚氰胺的消息，立即将市民的关注点再次拉到食品安全问题上来。泔水油火锅底料、有毒大米、三聚氰胺奶粉、蛆虫柑橘、苏丹红鸭蛋、甲醛螃蟹……各种消息层出不穷，我们该如何应对呢？

　　市民感叹 还能吃什么

　　“天哪，咱们还敢吃什么？”听到有毒食品的消息后，很多市民都发出这样的感叹。

　　自从三鹿奶粉问题曝光以来，家住和平门的孙大妈挑选乳品时，一定会详细浏览营养元素表；不去农贸市场买菜了，只去超市挑有绿色无公害标识的果蔬产品；不管是买什么食品，都要先认准QS质量认证标签。甚至只要是超市里有食品低价促销，就认为这个牌子的食品出了问题，根本不敢买。

　　尽管已经十分谨慎了，但孙大妈还是不放心：“有关部门应该给市民发放一些辨别有毒食品的知识手册，那样，我买东西时也好有个参照标准。”

　　网友打趣 不吃不喝不喘气

　　近来，互联网上流传着一个“中国有毒食品大全”帖子。用矿物油加工制作的毒瓜子、激素催熟的猕猴桃、墨水染过色的“黑”木耳、掺入甲醛浸泡的水发食品、“瘦肉精”饲养的瘦肉型猪肉、廉价猪血和工业用盐加工成的鸭血、加入吊白块的米线……帖子中罗列出55种有毒食品，使观者大呼“不看不知道,一看吓一跳”。

　　网友kekia打趣地说：“从此以后，不吃不喝不喘气。”

　　同时也有少数网友指出，此目录中部分内容将“食用色素”和“工业色素”混为一谈，有故意制造恐慌的嫌疑。“有各方的重视，有媒体和网络的监督，中国人的食品安全水平只会日益提高。”

　　从事广告业的小卫说，谁都知道常吃烧烤食物不好，里面含有致癌物，但到了晚上，你看西安市大街小巷的烤肉店里，哪一家生意不火爆？烧烤食物所含的“毒素”远比三聚氰胺、苏丹红厉害，可是爱吃的人还是那么多，也没听说哪个人吃烤肉吃出重病来。

　　市民常先生认为，在外面吃饭不放心，在家里吃饭也不放心，这样子下去，不吃出病，也会吓出病的。与其谨小慎微，不如放松心态，从容面对，坚持体育锻炼，增强身体免疫力，足以抵御所谓病菌、毒素的侵害。

　　监管部门 西安市场未见毒鸡蛋

　　记者昨日下午从西安市食品药品监管局食品安全协调监察处了解到，西安市场上尚未出现“三聚氰胺鸡蛋”。目前，全市各区共有数千名食品安全信息员和协管员。他们均已经过专业培训，具备了餐馆、食堂、农家乐等各方面的基本管理知识，一旦发现食品安全问题会在第一时间进行处理。

　　同时，针对市民关注的食品安全问题，还有食品监管、质监、工商等各级相关部门层层把关，确保市民吃上放心食品。市民切勿盲目相信或传播未经查实的流言，不必恐慌，应当理智面对各种信息，关注政府部门和主流媒体发布的消息。

　　农业部已展开调查  将修订饲料含三聚氰胺标准

　　记者27日采访中国农业部，据农产品质量安全监督处介绍，对于问题鸡蛋，相关部门已经开始展开调查。

　　有专家认为，鸡蛋中含有三聚氰胺很有可能是因为饲料中也被添加了三聚氰胺所致，吃了问题饲料的禽类体内很可能也有一定量的三聚氰胺。农业部相关人士就此回应说，究竟是鸡蛋产出过程中哪个环节出了问题尚不清楚，很多说法目前都还只是怀疑。

　　对于吃了问题鸡蛋会对人体造成怎样的负面影响，农业部相关人士表示，目前调查尚在进行中，是否有影响、影响有多大，都还没有科学的数据证实。但对人体的影响肯定和进食鸡蛋数量有关。

　　农业部有关人士还表示，农业部还将会同其他部门进一步修订饲料中三聚氰胺含量的标准。

　　记者27日早些时候曾就此事采访国家质检总局，截至记者发稿时，尚未得到质检总局回应。

　　西安鸡蛋多为本地产  市民可放心食用

　　昨天记者从西安部分超市和鸡蛋销售点了解到，由于鸡蛋保质期较短，长途运输困难，西安市场上销售的鸡蛋多为本地供应，包括长安、周至、户县、临潼、高陵等区县，以及咸阳三原县和铜川市。采访中未发现来自大连的鸡蛋。

　　市农业局首席兽医师刘崇林认为，鸡蛋中检出三聚氰胺很可能是环境污染所致。据他介绍，全市共有饲料产品加工企业62家，蛋白饲料原料生产企业21家，饲料预混料和饲料添加剂生产企业7家。我市9月下旬启动了饲料质量安全专项整治行动，检查中未发现人为添加三聚氰胺等有害化学物质和违禁物的现象。

　　问题产品未入西安  日清方便面检出防虫剂

　　　　近日，日本日清食品公司从部分方便面中检出防虫剂成分，宣布在日本召回近50万个桶装方便面。日清中国公司昨日表示，中国市场的日清产品原料均来自中国，中国市场未卷入该事件中。记者昨日在我市各大超市走访中未发现日本产的日清方便面。

　　记者了解到，在日本发现的日清问题方便面产品名为CUP NOODLE，生产于2008年8月30日，保质期到明年1月30日，生产商为位于日本茨城县的日清食品公司关东工厂。随后日清食品公司在日本召回这一日期生产的近50万个桶装方便面。

　　昨天，记者走访了我市华润万家、世纪金花、海星等部分超市，未发现日本产的日清方便面。即使在进口食品较多的世纪金花商场的超市内，也未发现日清方便面。据了解，西安大部分超市都没有销售过日清方便面，目前在国内销售的日清方便面产地也主要是广东和上海，原料也都源自两个地方。目前日清公司怀疑“防虫剂”来自于方便面容器中，因此提醒消费者不要食用有异味或包装破损的方便面。