《关于创建食品最安全城市的意见》日前获得市政府批准，从今年起的5年内，我市将大力推进“无公害食品行动计划”，严格监控食品加工和流通环节，为市民拉起一张食品安全网。
据悉，监管分为种植、加工和流通三个环节。种植环节上，将加强对高毒高残留农药、兽药和渔药及生物制剂的监管，加快农产品质量安全ic卡监管体系的推广应用，严格实行农产品质量安全市场准入制度等一系列监管制度。在加工环节上，坚决取缔无证照的小作坊，尤其加强证照齐全但无法取得食品生产许可证的糕点、豆制品小作坊的监管。在流通环节上，对食品经营户的经营资格进行全面清理，实施不合格食品的退市、下架、召回、销毁和公布制度。
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