本网讯 近日，道真洛龙工商所在开展“食品安全整治月”专项行动中，以辖区集贸市场，校园周边环境等作为重点区域，重点整治夏季冷饮、儿童食品，共查获无证无照经营食品的有3户，前置过期4户，12户销售有过期变质食品，当场督促经营者下柜、销毁各类过期变质食品若干。
    为切实开展好此次专项检查工作，该所结合本辖区食品经营主体分布情况、食品经营存在的主要问题，并明确在工作中要做到“五查五看”。一查证照，看是否具备经营资质；二查商品有效期及外观色泽，看食品是否过期变质；三查安全认证，看是否贴有QS质量安全认证标志；四查包装，看是否存在侵权行为；五查商品存储及摆放，看是否按产品说明存储摆放的检查步骤和内容。“五查五看”使检查工作有了很强的针对性和目的性，避免了检查工作流于形式。